餐饮部领班

李女士

最近在线时间：2016-11-28 15:11

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地址：四川省巴中市巴州区江北大道西段回风大桥头(江北)

职位描述

性别要求：不限性别做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。
3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。 8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。
要求：至少具有相关岗位工作经验1年以上。

求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。

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